samedi 14 janvier 2012

tartelette au citron meringuée

salam aleikum/bonjour avec mon lemond curd recette ici : http://oumifirdaws.canalblog.com/archives/sauce/index.html et ma recette de pâte sablée recette ici : http://oumifirdaws.canalblog.com/archives/pates_diverses/index.html j'ai réalisais c'est délicieuses petites tartelettes au citron meringuée  
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samedi 14 janvier 2012

pâte sablé

salam aleikum/bonjour il y a quelques temps je vous avez proposer la recette d'une pâte sablée au cacao et là voici la classique... je l'ai égallement dénicher dans mon dictionnaire larousse des desserts!! et verdict excellente. ingrédients : 1 gousse de vanille, 125g de sucre en poudre, 250g de farine, 125g de beurre mou, 1 oeuf entier. ouvrez la gousse de vanille en deux et grattez les graines.mélangez dans un bol les graines de vanille et le sucre. tamisez la farine directement au-dessus du plan de travail. couper le... [Lire la suite]
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jeudi 12 janvier 2012

lemond curd

salam aleikum/bonjour voici une recette de lemond curd dont la réputation n'est plus a faire avec cette merveille vous pourrez réaliser de nombreuses recettes et vous verrez dans quelques jours ce que j'en ai fais!!! j'ai trouvais cette recette dans un super livre que mon frère a eut la gentilesse de m'offrir " le petit larousse des desserts" autant vous dire que j'ai des quoi faire lol!!! ingrédients : 50g de beurre mou, 2 citrons non traités, 2 oeufs entiers, 100g de sucre glace et une cuillère a café de maizena. couper le... [Lire la suite]
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dimanche 8 janvier 2012

besoin d'aide renseignement sur la tunisie

salam aleikum/bonjour je glisse un petit mot sur mon blog pour avoir des informations concernant la tunisie si vous êtes suceptible de me donner des pistes concernant l'école comment ça se déroule (maternelle), des sites pour trouver des annonces pour un logements et surtout si vous êtes française convertie et que vous vivez là bas ça m'intéresse inch'allah!!! dans quelques mois je vais certainement partir m'installer a tunis du côté de ariana el menzah...mon mari vient d'ouvrir une société là bas et il faut que nous soyons sur... [Lire la suite]
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samedi 7 janvier 2012

roulé au nutella et a la chantilly

salam aleikum/bonjour avis a toutes celles qui sont au régimes surtout fermer les yeux!!!!lol en ce moment je suis dans ma période sucré et c'est pas finis j'ai encore pleins d'autres recettes a partager avec vous qui sont toutes aussi gourmandes!! alors ce fameux roulé je le tiens de mon amie bloggeuse azura "horizon culinaire" http://horizon-culinaire.over-blog.com/ merci pour cette super recette!!! ben oui...je continue avec le nutella!!! ingrédients : 150g de farine, 150g de sucre, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 1 petite... [Lire la suite]
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mercredi 4 janvier 2012

delice nutella mascarpone

salam aleikum/bonjour il y a quelques temps j'avais complétement craquer sur ce gâteau repérer sur le blog de oum kamila "les délices d'oum kamila" http://souksouk.over-blog.com/ le résultat super!!! alors merci oum kamila... ingrédients : 2 paquets de biscuits petits beurre, 1 pot de mascarpone 250g, 5 cuillères a soupe de nutella, 20 cl de crème faiche liquide, 1 cuillère a soupe de sucre glace, un peu de café et du chocolat en poudre non sucré. commencer par faire un peu de café. dans un salaldier fouetter la mascarpone... [Lire la suite]
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lundi 2 janvier 2012

tarte aux pommes et chocolat

salam aleikum/bonjour voici ma première recette de l'année que je m'empresse de venir partager avec vous!! découverte sur le fabuleux blog de yasminenass "a l'orée des douceurs" http://a-l-oree-des-douceurs.over-blog.com/  un pur délice donc merci a toi yasminenass!! ingrédients : 1 pâte feuilletée, 3 oeufs, 1 boîte de lait concentrée sucré, 2 cuillères a soupes de maïzena, des copeaux de chocolat environ 100g. commencer par étallez votre pâte feuilletée dans un moule a tarte et préchauffer votre four a 180°. dans un... [Lire la suite]
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lundi 2 janvier 2012

bonne année 2012

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mercredi 28 décembre 2011

cupcakes au citron

salam aleikum/bonjour et oui encore une fois je vous propose une recette de cupcakes depuis que je me suis lancée je ne m'arrête plus lol cela sont aux citron et ils ont étaient très appréciés.... ingrédients : 2 oeufs, 200g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 100ml de lait, 300g de farine, 1 sache de levure chimique, 100ml d'huile et 60 ml de jus de citron et le zeste d'un citron. commencez par mélanger au fur et a mesure chaque ingrédients les oeufs, les sucres, le lait, la farine, la levure, l'huile, le jus de citron... [Lire la suite]
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dimanche 25 décembre 2011

poivron a la tunisienne

salam aleikum/bonjour allez on arrête un peu avec le sucré parceque là ça ne serais pas raisonnable!!! donc je suis allez piocher cette recette sur le blog de mon amie moufida auteur de : "délices de tunis" http://delicesdetunis.over-blog.com/ et oui encore une fois!!!(une vraie accro lol) ingrédients : poivron (3 pour moi),500g de viande hachée, 1 oignon, 1 cuillère a café de persil, 1 poignée de fromage rapé, 1/2 cuillère a café de coriandre, 1 cuillère a café de piment, 1 oeuf, sel et poivre. pour la sauce : 2 cuillères a... [Lire la suite]
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