jeudi 4 novembre 2010

muffin a la figue

salam aleikum/bonjour aujourd'hui en cherchant dans un vieux cahier de note je suis tombée sur cette recette que j'avais gribouillé il y a bien longtemps je l'ai prise sur un blog mais malheureusement je n'ai plus le nom de ce blog je m'en excuse donc...  a l'origine cette recette se réalise avec de la fraise mais comme il me rester un fond de confiture de figue j'ai préféré l'utilisais pour ces petites merveilles et je n'ai pas regretter cependant la prochaine fois je ne manquerais pas de tester avec la fraise... allez... [Lire la suite]
Posté par oumifirdaws à 07:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

jeudi 4 novembre 2010

m'loukhia

salam aleikum/bonjour   voici la recette de l'incontournable spécialitée tunisienne!!!mon mari étant d'origine tunisienne je ne pouvais pas créer un blog de cuisine sans vous transmettre cette recette... pour réaliser ce plat typique il vous faut de la m'loukhia environ 4 cuillères a soupe, 1 oignon, de l'arisa, sel, poivre, huile,cumin,feuilles de lauriers et la viande qui sera de préférence du boeuf type bourguignon mais en gros morceaux... tout d'abords remplir une casserole type couscoussière ou cocotte d'huile... [Lire la suite]
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jeudi 4 novembre 2010

le raffaellos

salam aleikum/bonjour voilà une superbe recette que j'ai découverte sur le blog "la cuisine orientissime de sabrin" et cette recette est une pur merveille... ça faisait un moment que je cherchais une recette avec de la noix de coco car j'en ai une tonne chez moi et je me suis dis que là s'été l'occasion d'autant que j'aime beaucoup les raffaellos!! la recette se réalise en trois phases car il est conseillé de ne dégustez ce gâteau que deux jours après la réalisation de la génoise allez patience!!! pour la génoise il vous faut :... [Lire la suite]
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jeudi 4 novembre 2010

bricks crémeuses au fromage

salam aleikum/bonjour   voilà une recette que m'a fais découvrir ma voisine et qui est d'une simplicité surprenante!!   c'est une recette très apprécié des touts petits ma fille en est folle...  je vous conseille vraiment de vous laissez tenter par c'est brick extra crémeuses!! il vous suffit d'avoir simplement des feuilles de bricks et du fromage type vache kiri ou autre c'est pareil!! voici un lien qui vous aidera a réaliser les triangles ... [Lire la suite]
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jeudi 4 novembre 2010

sablés a la confiture

salam aleikum/bonjour   Ces sablés sont excellentissimes!!et je les conseil vivement aux personnes qui aiment recevoir car c'est un vrai plaisir de les partager avec un verre de thé ou une tasse de café...      de plus vous pouvez les garnir selon votre envies  pour le coup je l'ai avais fais a la confiture de frais,figue et nutellaaa hummm trop bon!   place maintenant a la recette : ingrédients : 250g de farine, 1 pincée de sel, 80g de sucre glace, 200g de beurre et 3 jaunes d'oeufs. dans un... [Lire la suite]
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jeudi 4 novembre 2010

tiramisu a la fraise en verrine

    salam aleikum/bonjour ahh lala cette recette c'est une tuerieeeeeeee je vous l'a conseille vivement surtout si vous aimez le tiramisu et les fraises là c'est fais pour vous!!!     ingrédients: 60g de sucre, 250g de fraise, 1/2 cuillère a soupe de maizena,2 cuillères a soupe de confiture de fraise, 250g de mascarpone, 100g de sucre glace, 30cl de crème fraîche, 1 sachet de crème fixe, cacao en poudre, 2 cuillères a café d'arôme a la fraise, quelques biscuits boudoirs ou spéculoos selon votre... [Lire la suite]
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jeudi 21 octobre 2010

bienvenue

salam aleikum/bonjour et oui comme certaines le savent déjà j'ai décidais de me lancer dans la blog attitude lol!! a force de m'éterniser sur les blogs des autres et d'admirer leurs talents j'ai finis par moi aussi avoir envie d'ouvrir mon propre espace dédié a "mes essais culinaires"... en espérant que ce blog vous captivera je vous invite a le découvrir et a ne pas hésiter a me laisser des commentaires!!
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