fondant aux pommes

20 octobre 2011

salam aleikum/bonjour

voici un bon gâteau tout simple a réaliser et que j'ai beaucoup appréciée avec mon mari et ma petite firdaws!!!

un fondant aux pommes que je suis allée prendre sur le blog de mon amie bloggeuse kenza

http://carnetderecettesdoum-yusuf.eklablog.com/

mot de passe : blogdekenza

(réservé uniquement aux femmes)

je n'ai rien changer a sa recette a part ajouter un peu de cannelle et le faire en version "gros gâteau" la soeur l'avait présenter sous forme de petit muffins...

mais comme ma fille a insisté pour que je lui fasse un jolie coeur voilà le résultat :

barakaloufik ougthy pour cette recette!!

ingrédients : 4 pommes, le jus de 1 citron, 160g de farine, 75g de beurre, 150g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs et 1 sachet de levure, un peu de cannelle (facultatif).

peler et couper en petits cubes vos pommes puis les mettre dans une casserole sur feu doux avec le jus de citron laisser mijoter.

dans un saladier mettre la farine, les sucres, la levure puis ajouter un a un les oeufs et finir par le beurre.

bien mélanger le tout...

une fois que vos pommes ont obtenus la consistance "compoteuse" les ajouter a la préparation et mélanger bien.

verser soit dans des petits moules comme la soeur ou comme moi dans un plat puis mettre au four 15 mins environ a 205°.

j'ai ensuite recouvert le gâteau de sucre glace et fais une petite déco avec de la pâte a sucre que j'ai acheter sur le site halwati shop

http://halwatishop.com/