PAIN PERDU
salam aleikum/bonjour
c'est une recette qui me rappel particulièrement mon enfance en effet c'est très souvent que ma petite maman m'en a préparé!!
aujourd'hui j'ai donc remise ça et j'ai bien apprécié surtout que ça fais vraiment longtemps que je n'en avais pas fais...
je vous propose aussi cette recette car elle permet d'éviter le gaspillage car vous pouvez utiliser du pain rassis (moi je n'en avais pas et je voulais passer mes tranches de pains de mies)
voici les ingrédients :
2 oeufs, 1/2 litre de lait, 50g de sucre, 1 sachet de sucre vanillée, sucre glace, beurre
dans un récipient battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillée jusqu'a blanchiment ajouter ensuite le lait froid et mélanger.
Tremper vis tranches de pains rassis ou vos tranches de pain de mie couper en deux puis faites les revenir dans une poêle avec du beurre.
saupoudrez de sucre glace et de cannelle si vous aimez ça vous fera un excellent goûter!!